3月3日のひな祭りは、女の子の健やかな成長を祈る節句の年中行事です。ひな祭りの行事食とそれぞれに込められた意味を紹介します。
《菱餅、ひなあられ》
3つの色に願いが込められています。桃色は『靡除け』、白は『清浄』、緑は『健康』の願いが込められています。
《ハマグリの潮汁》
ハマグリは二枚貝で対の貝殻しか組み合わないことから将来、夫婦円満に暮らせますようにという意味があります。
《白酒》
厄除けの意味があります。
《ちらし寿司》
具のエビは腰が曲がっているため『長寿』の象徴。穴が開いて『先の見通しがきく』レンコン、『まめに働ける』ように豆など、縁起の良い具材を入れてお祝いします。