■白菜（はくさい）

淡色野菜は栄養価が低いと思われがちですが、ビタミンやミネラルがバランスよく含まれています。ビタミン類は水溶性なので、鍋料理など煮汁ごと食べるのがおすすめです。

■葱（ねぎ）

ねぎの白い部分に多く含まれるのは、ビタミンC、緑の部分はビタミンCに加え、βカロテン・カルシウムなどが豊富です。ビタミンBlの吸収を助けるので豚肉と食べると効果的です。

■りんご

甘酸っぱい味がするのはクエン酸とリンゴ酸によるもので、疲労回復、食欲増進などの効果があります。腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らしてくれ便通を整えてくれます。

■〔野菜でおやつ〕かぼちゃペーストのサンドイッチ
サンドイッチ用の食パン・・・10枚
南瓜・・・150g
砂糖・・・9g
牛乳・・・50cc
バター・・・5g
① 南瓜の皮をむいて、ひと口大に切り軟らかくなるまで蒸す。
② 1をつぶしながら砂糖、バター、牛乳を加えて混ぜる。
③ サンドイッチパンに2を塗る。
※皮をむかずにも作れますが、皮はむいた方が舌触りも良く、滑らかに色よく出来上がります。南瓜をさつまいもにかえても美味しいです。

日が沈むのが日に日に早くなり、冷たい風や、庭の落ち葉に季節の移り変わりを感じるようになりました。

青老閣との合同運動会は、台風で心配されましたが、無事終えることが出来ました。皆様の沢山のご声援は子どもたちの励みとなり、どのクラスも成長を感じられることができたと思います。

また、年長児のお芋掘りで採ってきたお芋は、年長児が3歳児クラス以上に芋汁にしてふるまい、黄組はクラスでスウィートポテトを作っておいしくいただきます。

11月3日(土)　 文化の日でお休み

11月5日(月)　 非常訓練

11月8日(木)　 理容（3・4・5歳児）

11月9日(金)　 荒川土手遠足（黄・緑）

11月23日(金)　勤労感謝の日でお休み

11月27日(火)　青老閣交流（黄）

12月15日(土)　お遊戯会

12月17日(月)　クリスマ ス会

12月21日(金)　お餅つき

子どもたちが、歌やダンス、劇を抜露するお遊戯会が開催されます。

当日は、普段と違う雰囲気に緊張したり照れたりしてしまうかもしれませんが、楽しみながら表現する姿を観ていただけたらと思います。

日時：12月15日(土)　午前9時15分～12時（予定）りす組以上

観覧：一家庭2名（ご理解、ご協力お願いします）

※詳しくは後日お手紙を配布します。

〈平成31年4月入所集中受付期間〉

平成30年10月22日(月)～12月10日(月)

（土・日、祝日を除く）午前8時30分～午後5時

〈第一次利用調整締切〉

平成30年12月10日(月)午後5時

休日受付：平成30年12月2日(日)午前9時～午後4時

内定者発表：平成31年2月15日(金)（予定）

〈第二次利用調整受付期間〉

平成30年12月11日(火)～平成31年2月22日(金)

内定者発表：平成31年3月11日(月)（予定）